Since 680 years the Restaurant zum Eulenspiegel is the most originally tavern in the old-town of Salzburg

Fischgerichte aus eigener Zucht

Saiblingsfilet gebraten mit Dill Kartoffeln aus unserem Bio Bauernhof. Saiblingsfilet gebraten mit Dill Kartoffeln aus unserem Bio Bauernhof.

Impressionen

Ein kleiner Einblick in die Welt des Restaurants zum Eulenspiegel.

Gastgarten

In den Sommermonaten können Sie in unserem Gastgarten vor dem Restaurant mitten am Hagenauerplatz verweilen.

Welcome

Since 680 years the Restaurant zum Eulenspiegel is the most originally tavern in the old-town of Salzburg. Have a look through our website. Most of our ingredients are fresh and biological from our own farm. We have fresh caught fish from our own breed, herbs, eggs, fruits and vegetables grow on our family-farm in Puking/Austria. The biological-certificate is not only certificate for us, its the philosophy of the Eulenspiegel family. 

Besuchen Sie unseren Hofladen vis-á vis unseren Restaurant!

Hier finden Sie Produkte aus unseren Bio Bauernhof und Regionale Produkte, wie Salate Kräuter, Eier, usw.
Frische Fische aus eigenen Quellen wie Huchen, Saibling und Lachsforelle die wir Ihnen auch gerne in unseren Restaurant zubereiten! Geschenks Ideen Schnäpse und Liköre aus eigner Produktion.

Freuen uns auf Ihren Besuch!